Kalau orang Sunda bilangnya balakutak, orang Cirebon bilangnya blekutak. Kalau dalam bahasa Indonesia disebut sotong hitam *tolong koreksi kalau saya salah*. Apapunlah namanya yang pasti saya doyan banget makan balakutak masak hitam ini, tapi sayangnya suami nggak doyan. Di Cikarang jarang juga nemu balakutak mentah di pasar. Jadi ini masakan hasil olahan mama saya di […]
#DapurRabu: Resep Bakwan Jagung Udang Renyah
Dulu kalau buat bakwan jagung, nggak pernah pakai takaran, main cemplung-cemplung aja semua bahan 😀 Jadinya ya hasilnya kadang keras. kadang lembek, nggak jelas blas. Browsing-browsing nemu resep bakwan jagung ala Diah Didi. Resep aslinya dari sini dan sini. Kalau resep yang saya posting di sini sudah saya modifikasi sedikit.
#DapurRabu: Resep Orek Tempe Kacang Panjang
Alternatif masakan dengan perpaduan sayur dan bahan baku berprotein yang murah meriah 😀 Modal kacang panjang dan tempe sudah jadi menu masakan sehat hehehe….
#DapurRabu: Resep Balado Terong
Masakan favorit saya tapi suami nggak suka 😀 Jadi kalau masak ya jumlahnya sedikit aja, cukup buat saya doang. Yuk cekidot resepnya. Dijamin gampil 😀
#DapurRabu: Resep Tumis Caisim Tahu Bakso
Resep masakan plus-plus alias ada sayurannya, ada menu proteinnya 😀 Tinggal oseng-oseng, jadi deh. Yuk diintip resepnya.